全球粮食安全和饥饿教育项目的制定有一个统一的目标，即更好地理解全球粮食安全问题.
一个由农业科学家和专业人员组成的多学科小组已经聚集在一起，以制定和推广可能有助于解决饥饿和粮食不安全问题的最佳做法. 植物科学研究人员之间的伙伴关系, 动物科学, 农业经济学将探索加强社区获得充足粮食的能力的战略, 安全, 和营养食品，以满足人们的需求，提高他们的生活质量.
跨学科团队正在努力实现具体目标，其中包括:
- 提高牲畜的繁殖效率和养分利用率;
- 加强动物保健管理和遗传改良，以正确选择种畜;
- 发展提高替代作物生产的技术, maximize their economic value while minimizing adverse impact on the environment; and…
- 研究工具和经济模型在农业生产中的应用, 农场管理, 市场营销, 金融, 以及社区发展，制定旨在实现长期粮食安全的政策.
该项目将通过让相关学科参与到确定对社区长期有益的想法和战略中来，巩固和补充粮食政策.
所有合作伙伴都承诺与该计划合作，以确保它补充他们在不同农业领域的工作.
本计划涵盖的知识领域
- 土壤，植物，水，营养关系
- 工厂管理系统
- 影响植物的昆虫、螨虫和其他节肢动物
- 影响植物的杂草
- 动物繁殖性能
- 动物的营养利用
- 动物遗传改良
- 改良动物产品(收获前)
- 动物疾病
- 新的和改进的食品加工技术
- 工商管理、金融和税务
- 市场经济
- 社区资源规划与发展
- 经济学理论与方法